Kuhns Kitchen laver den ultimative Thomas Helmig rugbrødsmad, El Classico

Posted on by Pernille i Ikke kategoriseret, Kuhns Kitchen | 10 Comments

Thomas Helmig er mit helt store idol – kan man sige sådan når man er “midaldrende” kvinde? Jeg siger det, og står ved det. Og desuden er jeg  vild med Chili Johns kogebog, hvori han har lavet mad til danske kunstnere som bla: Thomas Helmig, Aqua, Pallesen & Pilmark, Gnags, Jette Torp, TV2, Henning Stærk, D:A:D, Finn Nørbygård m.fl. Fra den internationale scene finder vi navne som Elton John, Beach Boys, Bob Dylan, Björk, Wet Wet Wet, Ray Charles, Faith No More og mange flere.

Stadig nysgerrig? » Læs mere!

Axel Hotel Guldsmeden – Nouveau-bohême stil i indre København.

Posted on by Pernille i Ikke kategoriseret, Jeg anbefaler... | 1 Comment

Ægte bæredygtig nouveau-bohême stil i indre København

Når jeg er i København, bor jeg som regl altid på hotel AXEL GULDSMEDEN, som ligger på det trendy Vesterbro . Jeg er vild med det – virkelig vild med det! Servicen, betjeningen, de lækre økologiske valg som findes og stemningen som er uformel, fordi personalet ingen uniformer har på.

Hotel Guldsmeden har forstået det. Det bæredygtige og økologiske koncept, holder hele vejen igennem - Jeg forstår godt at hotellet kom på den prestigiøse Condé Nast Traveller liste over verdens 65 hotteste nye hoteller i 2008/09.

 

Stadig nysgerrig? » Læs mere!

Brinck i Kuhn´s Kitchen

Posted on by Pernille i Ikke kategoriseret, Kuhns Kitchen | Leave a comment

Kuhns Kitchen har besøg af musikeren Brinck. Idag skal vi kokkere sammen, og menuen står på en let omgang med pasta salat.

Stadig nysgerrig? » Læs mere!

Mangfoldige vintagefund, pladeskiver på væggene, og en skøn cafe – Klædeskabet.

Posted on by Pernille i Bolig og indretning, Ikke kategoriseret | Leave a comment

Jeg kom forbi Klædeskabet…En cafe i Aalborg som vækker gode minder fra dengang!

Det var en dejlig sommerdag sidst i juli. Solene skinnede, og jeg besluttede mig for bare at tage ind til byen, med mit lommekamera (Iphone). Måske fandt jeg noget interessant. Efter kort tid i byen, trak de store sorte skyer sig ind over Aalborg, og snart væltede det ned med vand! Hurtigt søgte jeg ly på en nærliggende cafe – Klædeskabet.

Stadig nysgerrig? » Læs mere!

En hyggelig overraskelse til lunch idag.

Posted on by Pernille i Ikke kategoriseret, Jeg anbefaler... | Leave a comment

En hyggelig overraskelse til lunch idag.

Midt i en travl hverdag, tog jeg ind til byen og spiste min lunch. Som altid en skøn modtagelse på Restaurant Stygge, og en hyggelig lille overraskelse.

Stadig nysgerrig? » Læs mere!