Indkøbstur i Danmarksgade

Når jeg handler, er jeg altid omkring Danmarksgade, specielt butikken Asian Supermarked. På torsdag skal jeg sammen med familien lave sushi, og i denne butik har de hele udvalget, undtagen frisk fisk. Van Hung som har butikken er sød og fantastisk til at hjælpe.

Her dufter anderledes – du får en følelse af at være væk fra Danmark, og bliver langsomt sluset ind i en atmosfære af Thailand og Vietnam  – Van Hung er fra Vietnam, og kunderne kommer fra alle nationaliteter. Det tager indimellem lidt længere tid at handle, men det er præcis det som gør det hyggeligt og personligt. For Van Hung taler med alle sine kunder – Og pakker dine varer i poser.

Selv købte jeg:

• Fried Garlic
• Fennilkefrø
• Chili Garlic Sauce
• Tørrede Chili stykker
• Tang
• Rispapir
• Sushi ris
• Friske små forårsløg fra Thailand
• Friske koriander.
• Store dybfrosne rejer til sushi
• Mynteblade dybfrosne til supper

Lad dig inspirere lidt af billederne som jeg fik lov at ta´ i butikken.

Butikken er ikke særlig stor. Men det er kun hyggeligt. Man kommer lettere i kontakt med folk, hvis man altså har lyst til det. Sjovt med alle de forskellige ”kultursammenstød”. Og man kan altid spørge nogen om ny inspiration eller forslag til en ny ret. I dag mødte jeg er sød kvinde med sine to børn. Straks fik jeg ideen om, at hun skulle være gæst i ”KUHNS KITCHEN”, og jeg spurgte hende, om hun ikke havde lyst til at komme en dag, hvor vi kunne kokkerere sammen – hendes børn var selvfølgelig også velkommen. Hun blev nok lidt overrasket men lovede mig at tænke over det. ”Fru Luu, jeg håber bare så meget du har lyst til at være med. Kunne være spændende at lave mad fra dit hjemland, og lære lidt om din kultur”.

Herunder Fru Luu.

Måske mødes vi en dag i Asian Supermarked – Det kan godt anbefales at handle der.