Familien Kuhn elsker sushi. Vi har lavet det i mange år, og trænger i den grad til udfordre os selv med nye ideer.
Men idag laver vi den hurtige og enkelte sushi.
Laver du selv sushi? Hvis ikke kan du komme igang med din egen hjemmelavede sushi. Perfekt til efterårsferien.
Har du tænkt at nyde en lækker søndags brunch?
Kuhns Kitchen har besøgt Cafe Vi 2 i Aalborg. En rigtig hyggelig Cafe, hvor gæsten er i centrum
Og som Cafe Vi2 siger: Er du ung eller gammel, morgenfrisk eller til aftenhygge – har krøller eller ej, så lever og ånder de på Cafe Vi 2 for, at man rigtig skal føle sig velkommen og hygge om en.
Med fulde huse i cafeen, var der rigtig travlt i køkkenet, og “kokken” Kristine, anrettede mange brunch tallerkener.
KUHNS KITCHEN BAGER
Skøn opskrift til dig på figenbrød, hvis du har lyst til at bage i weekenden.
Thomas Helmig er mit helt store idol – kan man sige sådan når man er “midaldrende” kvinde? Jeg siger det, og står ved det. Og desuden er jeg vild med Chili Johns kogebog, hvori han har lavet mad til danske kunstnere som bla: Thomas Helmig, Aqua, Pallesen & Pilmark, Gnags, Jette Torp, TV2, Henning Stærk, D:A:D, Finn Nørbygård m.fl. Fra den internationale scene finder vi navne som Elton John, Beach Boys, Bob Dylan, Björk, Wet Wet Wet, Ray Charles, Faith No More og mange flere.
