Lækre panerede squash

KUHNS KITCHEN
Lækre panerede squash
Mangler du en ide til en god before dinner spise? Eller lidt lækkert tilbehør til den daglige spise?
Så kan jeg anbefale denne lille appetizer.
IMG_1403
Ingredienser:
Mel til paneringen
2 tsk. frisk revet ingefær, paprika eller karry (På billederne er der kun brugt havsalt og paprika)
Havsalt
Olie til stegning
 kuhnskitchen13
kuhnskitchen8
kuhnskitchen9
kuhnskitchen4
kuhnskitchen1
Sådan gør du:
Skær 2 squash i tynde skiver, og drys med salt. Lad dem stå 1 times tid, så vandet trækkes ud.
Bland mel og krydderier sammen.
Vend skiverne i melblandingen og ryst dem så overflødigt mel drysser af.
Steg skiverne gyldne i hed olie. Steg få skiver ad gangen, så olien bevarer den høje temperatur, og skiverne bliver sprøde. Tag dem op efterhånden som de er færdige, og læg dem på fedtsugende papir.
Velbekomme!
Posted on by Pernille i Ikke kategoriseret, Konkurrence

Fatal error: Uncaught Exception: 190: Error validating application. Application has been deleted. (190) thrown in /var/www/herodestilpilatus.dk/public_html/wp-content/plugins/seo-facebook-comments/facebook/base_facebook.php on line 1044